Ausbau: Trocken
Jahrgang: 2019
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen
Restzucker: 0,2 g/l
Säure: 5,2 g/l
Alkohol: 13% Vol.
Trinktemperatur: 16-18°C
Allergiehinweise: Enthält Sulfite
Weinbeschreibung:
Frisch geröstete Kaffeebohnen gepaart mit schwarzer Johannisbeere lässt die Nase erfreuen. Im Gaumen ein leichter Anflug von Lakritz und würziger Paprika.
Speiseempfehlung:
Dieser Rotwein aus 36 monatiger Holzreife passt ausgezeichnet zu Lamm-Ragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder gefüllten Paprikaschoten.