Ausbau:                 extra brut

Jahrgang:              2021

Herkunft:              Rheinhessen

Qualitätsstufe:     Qualitätsschaumwein

Restzucker:           4,3 g/l

Säure:                    5,7 g/l

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Trinktemperatur: 10-12°C

Allergiehinweise: Enthält Sulfite

Herstellung:         klassische Flaschengärung, 36 monatiges Hefelager auf der Flasche, Weinbeschreibung:

Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, weiße Schokolade, etwas Brioche und Rosen. Am Gaumen wunderbare Frucht, fein moussierend, elegant, finessenreich und lang.

Speiseempfehlung:

Genießen Sie diesen Sekt gut gekühlt zu fruchtigem Endiviensalat oder einem köstlichen Omelett mit Lachs und Fenchel. Die perfekte Ergänzung für festliche Anlässe.