Ausbau: Trocken
Jahrgang: 2020
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 5,5 g/l
Alkohol: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: 10-12°C
Allergiehinweise: Enthält Sulfite
Weinbeschreibung:
Animierend nach gelben Früchten und Kräutern duftend zeigt sich dieser rheinhessische Riesling am Gaumen saftig und ausgewogen mit Apfel-, Birnen- und Zitrusaromen, frischer Säure, feinem Schmelz und mineralischem Abgang.
Speiseempfehlung:
Er begleitet gekonnt Meeresfrüchte oder gedunsteten Fisch und Geflügel. Die würzige asiatische Küche ist ohne kaum vorstellbar, durch seine Komplexität und Kraft sind auch kräftige Speisen bei ihm gut aufgehoben.