Ausbau:                 Trocken

Jahrgang:              2021

Qualitätsstufe:      Qualitätswein

Herkunft:              Rheinhessen

Restzucker:           0,6 g/l

Säure:                    5,5 g/l

Alkohol:                13,5 % Vol.

Trinktemperatur: 16-18°C

36 Monate im Barrique gereift.

Allergiehinweise: Enthält Sulfite

Weinbeschreibung:

Beerige Frucht von Sauerkirsche und einem Hauch Pflaumenmus. Komplexität und Substanz spielen mit den Eichenholzaromen. Würzig aber gleichzeitig super elegant umspielt er den Gaumen.

Speiseempfehlung:

Als kräftiger Vertreter begleitet er am besten dunkle Fleischgerichte, BBQs oder klassische Gulasch-Gerichte.